Durch Gesunde Ernährung abnehmen
Ein Großteil der Bevölkerung ernährt sich regelmäßig recht ungesund.Dabei ist gesunde Ernährung so einfach. Allerdings hat dasgleich mehrere Ursachen.
Zum einen ist es dem übermäßigen Sortiment und der großen Auswahl in den Läden zu verdanken, dass wir häufiger mehr einkaufen und konsumieren, als eigentlich notwendig. Auf diese Weise überschreiten wir nicht nur regelmäßig unseren Tagesbedarf in Form von fettreichen Lebensmitteln, Süßigkeiten und sonstigen Naschereien. Auch nehmen wir häufig nicht jene wichtigen Nährstoffe auf, welche wir benötigen. Aufgrund von beruflichem oder schulischem Zeitdruck, entscheiden wir uns meist für bequemere Optionen wie Fast Food, Fertiggerichte oder Nudeln mit Ketchup in den Mittagspausen. Und auch in den Abendstunden besteht nach einem anstrengenden Tag meist keine allzu große Motivation mehr, sich eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten. Eine Fertigpizza und eine Tüte Chips sind beim Netflix gucken da schon durchaus verlockender. Keine solide Basis für eine gesunde Ernährung.
Gesunde Ernährung mit viel unerarbeiteten Lebensmitteln
Dabei ist es alles andere als ein Hexenwerk, sich nach und nach eine gesündere Ernährungsweise anzugewöhnen. Es muss nicht alles von heute auf morgen geschehen und sämtliche Vorlieben müssen auch nicht für immer gestrichen werden. Aber durch einige kleine Tipps, lässt sich eine gesunde Ernährung durchaus verwirklichen.
Beginnen wir mit dem Frühstück. Die einen mögen es süß, die anderen eher deftig. Wer seinen Tag gerne mit Cornflakes beginnt, sollte sich nicht scheuen, auf eine gesündere Alternative wie Müsli zurückzugreifen. Jenes bringt jede Menge Ballaststoffe mit sich, hält lange satt und ist auf Dauer auch noch sehr günstig. Wer Toastbrot mit Belag liebt, sollte hier auf die deutlich gesündere Vollkorn Variante zurückgreifen. Für alle Brotsorten gilt übrigens, Vollkornbrot ist am gesündesten. Was den Belag angeht, so können auch hier Abstriche gemacht werden. Statt fettiger Butter kann Margarine oder Frischkäse verwendet werden. Das hilft unter anderem dabei, den LDL Cholesterinspiegel zu senken und die Blutfettwerte zu verbessern.
Gesunde Ernährung auch im Alltag
Viel Obst und Gemüse sollten bei einer gesunden Ernährung stets eine Rolle spielen.
Statt abendlichem Snacken in Form von Chips oder Schokolade, empfehlen sich hier Beeren, Äpfel, Kiwis, Bananen, Birnen oder Orangen. Ein weiterer guter Tipp besteht darin, sich stets einen Obstkorb oder einen Teller mit frischem Gemüse in die Nähe zu stellen. Sollte ein kleiner Hunger aufkommen, darf hier guten Gewissens zugelangt werden. Wer abends gerne etwas knabbern möchte, sollte auf Nüsse oder Mandeln zurückgreifen. Die wichtigen Spurelemente unterstützen eine gesunde Ernährung.
Mit gesättigten Fettsäuren aus tierischen Produkten, sollte bei gesunder Ernährung eher sparsam umgegangen werden. Leberkäse, Salami, Bockwürste, Emmentaler oder Gouda liefern zwar Proteine, allerdings auch jede Menge Kalorien in Form gesättigter Fettsäuren.
Viel bessere Alternativen wären hierbei mageres Fleisch wie Kassler oder Pute. Fettiger Emmentaler sollte häufiger durch Frischkäse ersetzt werden.
Vorteilhaft sind auch ungesättigte Fettsäuren, welche sogar den Fettabbau fördern können. Fisch, Meeresfrüchte und Omega-3 Öle sind eine gute Alternative zu den gesättigten Fettsäuren und Basis für eine gesunde Ernährung.
