Gesund kochen mit wenig Geld ist einfach

Entgegen vieler Behauptungen ist es gar nicht unbedingt schwierig. Gesund kochen mit wenig Geld ist einfach und lecker.

Tatsächlich kosten vor allem bestimmte Marken und insbesondere Bio-Produkte mehr als ein durchschnittliches Lebensmittel, allerdings lassen sich mit etwas Kreativität viele Gerichte zaubern, die nicht nur lecker, sondern zudem auch ganz besonders preiswert sind. Gesund kochen mit wenig Geld, geht vor allem durch:

– die Nutzung von Rabatten und Sonderangeboten
– Einkauf beim Discounter
– Verzicht auf einen Imbiss

Man muss zunächst lernen gezielt einzukaufen und darf nicht einfach alles in den Wagen legen, was einem in die Finger kommt. Selber machen lautet das Stichwort. Wer immer nur auf umfangreiche Fertigprodukte setzt, zahlt deutlich mehr als jemand der häufiger selbst kocht. Besonders häufige Besuche im Restaurant sind schädlich für den Geldbeutel. Hier sollte man sich belohnen, jedoch nicht regelmäßig seine Mahlzeiten einnehmen.

Gesund kochen mit wenig Geld braucht viel Kreativität

Doch wie funktioniert denn nun eigentlich gesund kochen mit wenig Geld? Zunächst braucht es in jedem Fall eine ganze Menge Kreativität. Es kann auch sehr viel Spaß machen sich jeden Tag ein neues Gericht auszudenken. Man muss sich dafür auch kein Kochbuch kaufen, sondern kann einfach auf sein eigenes Bauchgefühl setzen. Hauptsache es schmeckt, ist gesund und ist am Ende auch preiswert. Man kann zum Beispiel eine Tüte Nudeln für rund 50 Cent kaufen. Auch die passende Soße kostet unter Umständen gerade einmal 80 oder 90 Cent. Man könnte von diesem Einkauf rund 2-mal ein Mittagessen zaubern. Ein einzelnes Mittagessen würde so ungefähr 65 Cent kosten. Am Imbiss lässt man schnell 2, 3 oder 4 €. Zudem ist dieses Mittag dann noch nicht einmal gesund. Es ist also gar nicht unbedingt schwer auf fettige Lebensmittel zu verzichten, da diese den Geldbeutel nur unnötig stark belasten.

Gesund kochen und jeden Tag eine neue Überraschung erleben

Natürlich möchte man nicht einfach jeden Tag nur Nudeln essen. Es braucht demnach weitere Ideen. Ei und Kartoffeln mit einer leckeren Soße sind eine weitere gute Überlegung. Auch hier spart man vor allem dann massiv an Geld, wenn man so einkauft das man gleich über mehrere Tage davon zehren kann. Salat ist ebenfalls preiswert und sehr gesund. Salat lässt sich zudem sehr gut mit anderen Lebensmitteln kombinieren. Wem der Salat zu trocken ist, kann sich wiederum mit einer leckeren Soße behelfen. Allerdings darf man es hier auch nicht übertreiben, wenn man wirklich vollkommen gesund leben möchte. Manche Soßen haben sehr viele Kalorien und sind daher nicht unbedingt gut für die Gesundheit. Salat lässt sich auch mit Nüssen, Mandeln oder anderen bekömmlichen Beilagen verfeinern. Es hängt also wirklich alles von der Kreativität und den damit verbundenen Einfällen ab. Jeder kann preiswert und sehr gesund essen.