“Warum vegetarisch essen?” …oder “Warum eigentlich nicht?”
Denn genauso würden das doch wohl “eingefleischte” (ja, das Wortspiel ist völlig beabsichtigt!) Vegetarier formulieren.Aber warum vegetarisch essen?
Sie kämen nämlich vermutlich gar nicht erst auf die Idee, sich zu fragen, warum sie sich vegetarisch – also ohne Fleisch und Fisch – ernähren.Warum auch: Für sie ist das doch kein “großes Ding”, sondern die größte Selbstverständlichkeit überhaupt.Tiere sind in ihren Augen schließlich keine “Lebensmittel”, sondern “Mitgeschöpfe”, die das gleiche Recht auf Leben haben.Sie können Freunde und Gefährten sein, aber sie sollten niemals als Essen auf unseren Tellern landen.Wirklich kein “großes Ding”, oder?! Allerdings sehen das – noch immer – die meisten Menschen ganz anders.Sie lieben ihr Steak, ihr Schnitzel und ihre Bratwurst und können sich ein “fleischloses Leben” so gar nicht vorstellen. Für sie klingst das nicht selten nur nach Verzicht…um nicht zu sagen, nach echter “Kasteiung”.Und wer will das schon?
Warum vegetarisch essen? Gut für Dich, gut für die Tiere & gut für das Klima
Das sind doch eigentlich schon genug Gründe, um sich für eine vegetarische Ernährung zu entscheiden und genug Antworten auf die Frage “Warum vegetarisch essen?”, oder?!
Vegetarisches Essen ist – zumindest sofern der Fokus auf Obst und Gemüse liegt und man sich nicht “ohne Sinn & Verstand” mit Pommes,Chips oder Süßigkeiten “vollstopft” – sehr gesund.
Du nimmst mehr Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe zu Dir, als dies bei der “fleischlichen” Ernährung (die oft sehr viel fett- und proteinhaltiger ist) zumeist der Fall ist. Und nicht verschwiegen werden sollte in diesem Zusammenhang auch, dass “Veggie-Gerichte” echt lecker sind. Klar, man braucht schon etwas Phantasie und Kreativität, um mehr auf den Tisch zu “zaubern” als nur langweilige Salate oder die immer gleiche Pasta mit Soße (obwohl das ab und zu natürlich auch super ist). Aber das gilt ja auch, wenn “Fleischesser” ‘mal etwas anderes wollen als die profane Wurst oder das Schnitzel, das sie zuvor schon “x-mal” gegessen haben. Und die Mühe lohnt sich für “Veggies” in jedem Fall! Vegetarische Gerichte – mit viel Gemüse, tollen Gewürzen und mit oder ohne Tofu 🙂 – sind sehr abwechslungsreich und vielfältig. Sie schmecken gut und tun gut!Eine überzeugende Antwort auf die Frage “Warum vegetarisch essen?”!
Und warum vegetarisches Essen gut für die Tiere ist, dürfte sich ja ohnehin von selbst verstehen.Nur ein Tier, das leben darf und nicht auf unseren Teller landet, ist ein glückliches Tier!Glückliche, aber geschlchtete Tiere gibt es nun einmal leider nicht!
Und auch das Klima sagt ganz laut “Danke”. Denn schon allein die “Produktion” von Fleisch verlangt Unmengen an Ressourcen, vor allem Wasser.Außerdem sorgt die Massentierhaltung für Massen an Gülle und verstärkt den gesamtten CO2-Ausstoß weltweit immens.
Warum vegetarisch essen? “Ab heute fleischlos!”
Wenn das auch Dein Plan ist, dann hast Du damt eine wirklich gute Entscheidung getroffen und bestimmt für Dich persönlich längst die Antwort auf die Frage “Warum vegetarisch essen?” gefunden.Und falls Du noch immer unsicher sein solltest, kommen hier in aller Kürze noch ‘mal einige richtig gute Gründe für die Beantwortung der Frage “Warum vegetarisch essen?”:
1)Vegetarisches Essen ist richtig lecker! Es geht also keineswegs um “Verzicht”oder “Kasteiung”!Ganz im Gegenteil…
2)Tiere sind unsere Freunde und nicht unser “Futter”!
3)Beim Umstieg auf fleichlose Ernährung leistet Du einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz!
4)Vegetarisches Kochen macht viel mehr Spaß!
5)Du kannst richtig viel Geld sparen!